食安問題後政府治理新思維
食安問題連環爆，如何從民眾崩盤的信心中恢復，尚有一段路要走。政府治理亦需有新思維來因應。 許多先進國家也曾發生食品安全問題，但在政府明快危機處理下，事件多能很快平息，民眾對政府處理問題的能力與效率自然有信心。但近年來，我國由於接二連三密集的
謝麗秋|
食安問題連環爆，如何從民眾崩盤的信心中恢復，尚有一段路要走。政府治理亦需有新思維來因應。 許多先進國家也曾發生食品安全問題，但在政府明快危機處理下，事件多能很快平息，民眾對政府處理問題的能力與效率自然有信心。但近年來，我國由於接二連三密集的
魏應充雖遭收押並以大統長基案起訴後，百姓的怨氣尚未找到宣洩口，頂新、正義的餿水油、飼料用油進口案，並未近尾聲，統一的統清公司，從頂新進貨的牛油製品，又出問題了，但作為一個民主法治國政府，更應該了解，真正的試練，才從現在食安辦公事建立開始，為
去年以來，國內部分不肖廠商罔顧道德良心，接二連三發生食品安全事件，尤其此次餿水黑油事件，其涉及產業之廣、前所未見，其影響社會之大、前所未有，除重創 台灣 已建立的美食國家形象外，嚴重傷害民眾健康，甚至摧毀長期所累積不易的社會信心。 在事件持
針對餿水油所引發的食安風暴， 民進黨 立委呼籲行政院成立常設的食品安全委員會，統籌食安問題。行政院江院長表示，依照立法院通過的行政院組織基準法，目前機關數已達上限29個，沒有再成立新機關的空間，成立食安委員會亦與組織精簡背道而馳，顯見政府對
近日餿水油事件再度引發 台灣 食安危機，顯見以往作為及今日體制，根本無法因應民眾「食得安心」。 首先，食品業者從生產、進口、加工各階段廠商，一直到路邊攤，上午、中午到晚上都有關門的，也有新開的，只有上帝才知道台灣有多少家。另一方面，從生產、
餿水油事件發生迄今，民眾看到的是政府各部門各自為政、劃地自限，不但沒有協調統合，且爭相推卸責任，引來廣泛及深刻的民怨。 這一幅亂象，凸顯「健康納庶政（Health in All Policies）」的重要性。 「健康納入凡百施政」，是世界衛
近日食安問題嚴重，社會爭議沸沸揚揚，從稍早的食用油摻棉子油、橄欖油加銅葉綠素染色，繼而到這幾週爆出的餿水油問題，更令人心惴惴不安。消費者惶恐之餘，退貨、退款、謾罵、指謫接踵而至，店家一一出來喊冤、以一種也是受害者的姿態在亡羊補牢；檢調系統、
壹、前言 近期 台灣 連續爆發食品安全問題，從塑化劑、毒澱粉、混充米、麵包、醬油、食用油到牛奶，生活上每日要消費的食品都有問題，不但人民食不安心，還讓有美食天堂美名的台灣蒙羞，重創相關產業的國際形象。故政府應撤底根絕黑心食品的問題，不能待某
目前食品市場遍地烽火，食安問題層出不窮。GMP 政府保證、廠商保證都化為烏有。要突破困境，政府應亡羊補牢，可以透過電子發票，雲端資訊平台等高科技產物，嚴控風險、釐清責任、建構賠償機制。 導引食品製造商使用電子發票，馬上透明進銷貨紀錄，還有有
報載農委會「糧食供需年報」顯示，去年 台灣 糧食自給率為三十二‧七％，比前年下降一‧二％。然國人卻不認為台灣有糧食危機而瘋狂搶購存糧。 糧食自給率非檢驗糧食安全唯一指標，不應純以糧食自給率來代表糧食安全程度或做跨國比較，國際糧食安全專家對此
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近年來公共衛生問題層出不窮，衛生福利部遂著手推動公共衛生師制度，希以專技人力介入，提昇公衛相關議題之研究、規劃效能，未料當所擬之「公共衛生師法」送考試院審查時，卻因所擬職掌與現有14類醫護專技人員職責難以切割，故引發諸多疑議、爭議。平心而論