國政評論正視蛋荒延伸的國家治理危機日常生活中雞蛋是提供民眾三餐最平凡的佐菜，而且為增進營養最低廉的食材。不過，令人諷刺的是，在春節採購旺季來臨的同時，北部地區市場卻又因「蛋荒」而呈現排隊搶購現象。面對「蛋荒」恐慌，農委會主任委員表示，市場雞蛋短缺可找農委會；甚至在行政院會上戴肇洋|2022年2月16日
國政評論去年搶疫苗、今年搶蛋 蛋荒後下一題：「貴森森」蛋價開春後社會的忙碌景象再現，上班族急著要做快篩；若只出現一條線，陰性，可像是中了樂透一般可以大方走進辦公室。賦閒居家的，則要四處找雞蛋讓家人開心吃三餐。從過年前就發生缺蛋的 台灣 亂象，雖有南蛋北送的規劃；中央政府更在上班日的前一晚，再次緊急盧信昌|2022年2月16日
