國家政策研究基金會

摘要近年來社會趨勢以外食為大多數，則泡麵是快速方便的選擇之一，而現在社會上的泡麵添加不健康的調味料，造成身體的健康負擔，因此本研究將以開創商機為前提，並提供消費者創新的健康泡麵料理，主要讓消費者享用健康蔬菜，額外提供特色餐點，並讓消費者吃

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