國政評論正視蛋荒延伸的國家治理危機日常生活中雞蛋是提供民眾三餐最平凡的佐菜,而且為增進營養最低廉的食材。不過,令人諷刺的是,在春節採購旺季來臨的同時,北部地區市場卻又因「蛋荒」而呈現排隊搶購現象。面對「蛋荒」恐慌,農委會主任委員表示,市場雞蛋短缺可找農委會;甚至在行政院會上戴肇洋|2022年2月16日