今年以來美國因氣候異常,南部和東南部平原大部份地區受到過去50年來最嚴重旱災,導致玉米等農作物收成受損,由於美國是世界最大的農業出口國,在預期供應吃緊下,無疑造成國際糧食價格飆漲。根據8月份世界銀行公布的《糧食價報告》指出,世界糧食價格指數已比去年7月上升了6%。
面對極端氣候所引起的作物減產,糧食安全儼然已成為當前世界各國共同關心的重要議題,例如5月中旬在墨西哥召開的G20高峰會與今年9月在俄羅斯海參葳召開的亞太經合組織(APEC)峰會上,各國紛紛提出應共同解決全球糧食價格波動問題,以維護糧食安全。種種跡象顯示各國為促進繁榮永續發展,糧食安全絕對是未來關注的焦點。
正當全球為保障糧食安全採取積極作為的同時,對於長期依賴國外進口飼料的臺灣而言,國際糧食價格波動對國內糧食安全的影響更是重要。根據農糧署統計資料顯示,今年八月下旬每公斤進口的大豆/玉米價格為22.08/13.43元,對照2008年糧食危機發生時期每公斤進口的大豆/玉米價格為20.16/10.74元,又明顯各增加10%與25%。而成本也將間接反映在民生所需的蛋奶肉品價格上,因此政府除有必要重視後續趨勢發展,也應積極調整糧食政策因應衝擊。
然而,檢視臺灣在糧食安全的現況,除了糧食自給率偏低外,更存在許多農地閒置確又領取補貼的矛盾現象,因此政府在2011年「全國糧食安全會議」與「小地主大佃農」重要政策中都將活化休耕地列為重要課題,就是希望透過共識徹底改善農地荒廢問題,並降低引發國內糧食的危機。
長期以來,政府每年約花費100億經費補貼休耕,不但沒有創造就業機會,更毫無任何生產力。回顧當初實施的休耕政策主要在於因應台灣加入WTO,必須開放每年進口14萬餘公噸稻米,以避免國內糧食供過於求。如今,世界糧食價格波動劇烈,休耕政策與當年時空背景已迥然不同,更對台灣農業永續發展造成威脅,實在值得檢討與調整。
有鑑於此,為解決糧食危機與創造更多就業機會,今年農業最高執行機關農委會即大刀闊斧變革休耕政策,農委會陳主委提到將調整農田耕作制度,未來將優先活化一年兩期作都休耕之五萬公頃農地,採取農地一年休耕一期,另外一期由農委會與各縣市輔導農民轉作玉米、小麥、非基因改造大豆等,以鼓勵農田復耕。若連續修耕地,政府將僅只提供補貼一期,最快明年一期稻作開始實施,希望新制上路後五年內,逐漸達成活化五成休耕地之目標。
我們肯定政府正視台灣農業發展與面對問題的決心,雖然休耕改革會遭受阻力,但誠如陳主委所言:「不改變最舒服」,但只要達成共識就應該開始做,不能因為有反對就停止,否則政策永遠無法更新推動。以下提出幾點淺見以供農政相關機構參考:
1. 加強宣導與溝通:其實該項政策在過去也曾規劃過,但因牽涉到選舉與政治敏感問題,導致農民反彈,使得推動不易,最後無疾而終。如今政府決心變革,其首要任務就是必須站到第一線與農民徹底溝通與釐清疑慮,宣導休耕新制度主要乃活化農地,促進農地多元利用,保障國家糧食安全,有利提升農業競爭力。
2. 培育青年農民:台灣農業勞動力老化嚴重,直接影響整體生產力。然而,老農最後還是要將農地傳承給下一代,何況農業經營必須一步一腳印,很多經驗與技術都需要時間累積,學習並非一蹴可幾。因此,我們必須提早規劃培育專業青年農民,投入農業行列,讓下一代體認台灣糧食安全與農業發展的重要性,畢竟唯有厚實的人力資本,台灣農業才有競爭力可言。
3. 嚴格執行處罰機制:為配合政策的目的,對於無意從事農作或故意荒廢耕地,藉養地獲取暴利之投資客應該積極取締非法行為,訂定強迫性的罰則以達嚇阻作用,遏止歪風,才能有效加強農地利用,避免農地持續閒置。
過去,台灣的農業發展創造了台灣的經濟奇蹟,如今面對未來全球化的時代的衝擊,台灣的農業政策必須作與時俱進的調整,以利加速農業轉型與升級,才能立足世界舞台,在這股浪潮中迎接挑戰。
(本文刊載於2012年9月14日中央網路報)
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