又有食用油大查緝上的新突破。先前才在強冠公司毒油事件期間，靠著商家與夜市攤販擺油桶求自清風光一時，更坐享免費廣告的大廠台灣正義公司，由其所生產的維力清香油，被驗出是混雜飼料級用油的劣質品。
究其實，這個利益共犯的大架構，有著鬆散的行政監管與立法惡意、有不公允的稅負結構與反淘汰；更有掛了顧問頭銜、搶贏官職和選舉，就忘了專業分際的研究人員。
食管單位的立法切割和只在限度內做查緝的行政怠惰，讓食髓知味的人知道只要避避風頭，但求保全就可以來日再起。
從棉籽油事件開始，一次次食安補破網，都不過是道高一尺的小蠻力，已然壓不住敗壞掉的商業良心。而朝野各自在選舉盤算下，忙著切割卸責，好掩飾長期發生的政治失能。
日前衛福部宣布油品邊境管理的新制，將改採分流監控和複合輸入規定，並針對進入台灣的油脂類，要求經濟部和農委會的配合。未來統一由衛生單位負責進口查驗，飼料用途由農委會核准，工業級用油則由經濟部簽核；俟通關到達工廠，各主管機關須對流向進行追蹤；而分流管考的後續資訊，則會做出橫向連結。
此外，油脂業的相關業主，包括貿易商在內都要上網登錄，好建立起前後手的追蹤系統；透過系統上的勾稽管制，就可以瞭解各項進口油脂的去化方式。若有異常的情況發生時，衛生單位可先行做線上稽核；並結合農政單位的實地查察，就可以讓加工原料的去化和來源清清楚楚。
衛福部終於能體悟到業者善於鑽漏洞，在不同部會的監管權責下找到稅賦規避和衛生檢查的巧門，因而亟思用資訊科技與邊境檢查建立新體制；同時，這個前後手登錄稽核的體制，更可落實消保法中關於廠商應負起連帶賠償的精神。相信司法的灰色地帶、不合時宜的恐龍判決與相關部會和廠商之間的責任推諉，這一類食安管理亂象將不易再出現。
不過，長遠的食安保障，依然要靠更多的良知賢能來參與。目前高達20%的食用油進口稅率，一方面，是造成逃漏規避上的謊報、誤報；二方面，也成了保障國內的企業主暴利，和維護社會上發生長期脫序行為的利器。
畢竟，殺頭的生意總有人做；而若是從過往的經驗上看，關於市場異常現象的查緝，行政機關也甚少能主動或是做得不夠。因此，取消食用油進口稅率，讓良心進口商和國外的優良油品能夠公平競爭，才能稀釋不法利益的危害；也才能減少不法包庇的意圖，造成在市場上劣幣驅逐良幣的亂象。
（本文轉載於103年10月10日中國時報論壇）
（本文謹供參考，不代表本會立場）
究其實，這個利益共犯的大架構，有著鬆散的行政監管與立法惡意、有不公允的稅負結構與反淘汰；更有掛了顧問頭銜、搶贏官職和選舉，就忘了專業分際的研究人員。
食管單位的立法切割和只在限度內做查緝的行政怠惰，讓食髓知味的人知道只要避避風頭，但求保全就可以來日再起。
從棉籽油事件開始，一次次食安補破網，都不過是道高一尺的小蠻力，已然壓不住敗壞掉的商業良心。而朝野各自在選舉盤算下，忙著切割卸責，好掩飾長期發生的政治失能。
日前衛福部宣布油品邊境管理的新制，將改採分流監控和複合輸入規定，並針對進入台灣的油脂類，要求經濟部和農委會的配合。未來統一由衛生單位負責進口查驗，飼料用途由農委會核准，工業級用油則由經濟部簽核；俟通關到達工廠，各主管機關須對流向進行追蹤；而分流管考的後續資訊，則會做出橫向連結。
此外，油脂業的相關業主，包括貿易商在內都要上網登錄，好建立起前後手的追蹤系統；透過系統上的勾稽管制，就可以瞭解各項進口油脂的去化方式。若有異常的情況發生時，衛生單位可先行做線上稽核；並結合農政單位的實地查察，就可以讓加工原料的去化和來源清清楚楚。
衛福部終於能體悟到業者善於鑽漏洞，在不同部會的監管權責下找到稅賦規避和衛生檢查的巧門，因而亟思用資訊科技與邊境檢查建立新體制；同時，這個前後手登錄稽核的體制，更可落實消保法中關於廠商應負起連帶賠償的精神。相信司法的灰色地帶、不合時宜的恐龍判決與相關部會和廠商之間的責任推諉，這一類食安管理亂象將不易再出現。
不過，長遠的食安保障，依然要靠更多的良知賢能來參與。目前高達20%的食用油進口稅率，一方面，是造成逃漏規避上的謊報、誤報；二方面，也成了保障國內的企業主暴利，和維護社會上發生長期脫序行為的利器。
畢竟，殺頭的生意總有人做；而若是從過往的經驗上看，關於市場異常現象的查緝，行政機關也甚少能主動或是做得不夠。因此，取消食用油進口稅率，讓良心進口商和國外的優良油品能夠公平競爭，才能稀釋不法利益的危害；也才能減少不法包庇的意圖，造成在市場上劣幣驅逐良幣的亂象。
（本文轉載於103年10月10日中國時報論壇）
（本文謹供參考，不代表本會立場）